PARTICULIERS

Savoir interpreter les sensations perçues, utiliser un vocabulaire simple pour en parler.

3 modules de 3 heures, répartis à raison d'une séance par mois.

Exemple du format "Initiation"

- Module 1 : Les bases de la dégustation   

- Module 2 : Les vins blancs secs                

- Module 3 : Les vins rouges     

 

Possibilité d'évoluer vers les formats Perfectionnement.        

Déroulement des séances :

- Dégustation de 8 vins en rapport avec le thème

- Analyses, commentaires et débats

- En fin de séance, dégustation conviviale de produits en accords avec les vins proposés (Fromages affinés, charcuterie...)

 

Contenu de l' offre :

 

- Lieu de réception : John Euvrard Sélection 12 Quai de la Pêcherie à Lyon

- l'animation et les supports (Documents)

- Les vins            

- La verrerie

- Restauration                                         

                                                

- Conditions et modalités  nous consulter.